Wajib Cobain! 4 Spot Burnt Cheesecake di Malang yang Bikin Ketagihan
Siapa yang bisa menolak godaan burnt cheesecake? Perpaduan tekstur creamy di bagian dalam, pinggiran caramelized yang legit, dan rasa keju yang lumer di mulut bikin siapa saja tergoda untuk mencoba. Nah, di Malang, ada banyak spot yang menyajikan versi terbaik kue ini.
Berikut 4 rekomendasi tempat di Malang dengan burnt cheesecake lezat yang wajib banget kamu masukkan ke daftar kulineran!
1. Nerra Bakehouse
Nerra Bakehouse di Jl. Welirang No.8, Oro-oro Dowo, Klojen, terkenal dengan deretan cake artisan premium, termasuk burnt cheesecake andalannya. Teksturnya fluffy dan creamy di bagian dalam, bikin sulit berhenti di satu potong saja.
Buka setiap hari pukul 08.00–23.00 WIB, bakery ini pas untuk nongkrong santai hingga memenuhi craving cheesecake larut malam. Interiornya minimalis modern dan nyaman, cocok untuk duduk lama sambil menikmati kopi. Selain burnt cheesecake, Nerra juga menyajikan pastry seperti croissant dan roti sourdough yang nggak kalah menggoda.
2. Luke Artisan Bakery
Luke Artisan Bakery di Jl. Pahlawan Trip No.11, Oro-oro Dowo, Klojen, jadi favorit pecinta cheesecake di Malang. Toko roti ini terkenal dengan aneka roti fresh setiap hari, termasuk burnt cheesecake premium bertekstur lembut, keju lumer, dan aroma panggangan yang menggoda.
Buka setiap hari pukul 07.00–22.00 WIB, Luke Artisan Bakery mengusung konsep bakery-cafe dengan ruang luas dan nyaman, cocok untuk sarapan, brunch, atau kerja santai sambil menikmati kopi. Karena sering sold out, pecinta burnt cheesecake disarankan datang lebih pagi biar nggak kehabisan.
3. Sugar Room Cafe
Sugar Room Cafe di Jl. Merbabu No.11A, Oro-oro Dowo, Klojen, jadi spot favorit untuk menikmati burnt cheesecake manis-gurih dengan tekstur lembut dan pinggiran caramelized yang khas. Meski mungil, kafe ini punya suasana cozy dan homey, pas untuk kerja, nongkrong, atau me time sambil menyeruput kopi hangat.
Buka setiap hari kecuali Senin, pukul 10.00–22.00 WIB, Sugar Room Cafe sering jadi pilihan mahasiswa dan pekerja lepas yang mencari tempat tenang. Kalau lagi main ke area Merbabu, wajib mampir sebelum cheesecake-nya keburu habis.
4. Lafayette Coffee & Eatery
Lafayette Coffee & Eatery di Jl. Semeru No.2, Klojen, bukan cuma terkenal dengan kopi dan menu brunch yang lengkap, tapi juga dengan burnt cheesecake lembut bertekstur creamy dan manisnya pas di lidah. Mengusung nuansa hangat ala kafe Eropa, Lafayette punya area indoor dan outdoor yang sama-sama nyaman untuk nongkrong, kerja, atau sekadar santai. Buka setiap hari pukul 06.00–22.30 WIB, tempat ini cocok untuk sarapan manis hingga penutup makan malam, sekaligus jadi spot foto estetik yang sayang dilewatkan.
