4 Kuliner Lezat, Yang Wajib Ada Ketika Lebaran
Lebaran, sebagai momen yang penuh makna bagi umat Muslim di seluruh dunia, juga identik dengan kelezatan kuliner khas yang menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan tersebut. Berbagai hidangan lezat disajikan untuk merayakan kebersamaan dan kebahagiaan di tengah suasana syukur. Inilah empat kuliner lezat yang wajib ada di meja saat Lebaran tiba.
1. Opor Ayam

Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran yang terbuat dari potongan ayam yang dimasak dalam kuah santan kental yang kaya rempah. Rasa gurih dan lezat dari rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan kayu manis membuat opor ayam menjadi menu yang selalu dinanti-nantikan saat Lebaran tiba.
2. Rendang

Rendang merupakan hidangan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah khas Indonesia seperti serai, daun jeruk, dan cabai. Proses memasaknya yang lama membuat daging menjadi empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna, menghasilkan cita rasa yang kaya dan gurih. Rendang biasanya disajikan sebagai hidangan utama saat Lebaran dan menjadi favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya: https://infomalangan.id/rekomendasi-bakso-di-malang-cocok-dinikmati-saat-libur-lebaran/
3. Lontong Sayur

Lontong sayur adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan direbus). Disajikan dengan kuah sayuran yang kaya rempah seperti daun melinjo, kacang panjang, dan tauge. Lontong sayur seringkali dihidangkan dengan tambahan telur rebus, tempe goreng, atau sambal sebagai pelengkapnya.
4. Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang digoreng dan kemudian dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan gurih. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau ketupat, sambal goreng kentang menjadi hidangan yang selalu menggugah selera saat Lebaran tiba.
Lebaran bukan hanya tentang ritual keagamaan, tetapi juga tentang kebersamaan, kebahagiaan, dan tentu saja, tentang kelezatan kuliner khas yang menggoda selera. Dengan kehadiran ketupat, opor ayam, kue Lebaran, dan rendang di meja makan, momen berharga ini semakin meriah dan berkesan bagi semua yang merayakannya.
Post Comment