Berikut Rekomendasi 5 Kedai Kuliner Peranakan di Kota Malang
Malang adalah kota yang kaya akan budaya dan sejarah, dan salah satu warisan kuliner yang paling menarik adalah masakan Peranakan. Perpaduan antara budaya Jawa dan Tionghoa ini menghasilkan hidangan yang unik dan lezat. Jika Anda berada di Kota Malang, pastikan untuk mencicipi hidangan Peranakan yang lezat di beberapa kedai kuliner berikut ini, dari sarapan hingga makan malam.
1. Laoban Kopitiam

Beralamat di daerah Jl Soekarno Hatta Indah No 17, Laoban memiliki menu Kaya Butter Toast, Nasi Hainan, Nasi Lemak, Mie Laksa dan beraneka Dimsum. Minumannya tersedia Kopi Susu Laoban, Kopi Jahe dan Milo Thailand. Harga mulai dari Rp12.000 hingga Rp.27.000.
Menu favorit di sini adalah kaya toast yang garing dan enak. Kedai ini buka mulai jam 7 pagi, cocok untuk para pesepeda yang ingin sarapan setelah gowes di Sabtu dan Minggu pagi.
2. Pengyu Kopitiam

Buka mulai jam 8 pagi. Terletak di pertokoan Kayu Tangan Jl Jenderal Basuki Rahmat. Pengyu Kopitiam memiliki konsep open kitchen.Ornamen yang mewarnai setiap sudut kedai ini membuat suasana kopitiam ala Vietnam/Thailand terasa.
Pengyu menyediakan menu beragam seperti Mie Kwa yaitu mie laksa dengan kuah yang kental, Pot Ayam Sehat, Wonton dan Pot Daging Sapi. Minuman uniknya adalah Butter Coffee yang merupakan paduan kopi dengan lelehan butter. Harga Mie dan Pot dibanderol mulai Rp26.000 sedangkan minuman mulai dari Rp5.000.
3. Toko Roti Cengli

Kedai mungil unik bernuansa merah ini berlokasi di Jl Kepundung (daerah Bareng) dan Jl Kaliurang. Andalannya adalah roti gandum dengan rasa otentik. Selain rotinya yang lembut isiannya sangat beraneka ragam sesuai selera.
Harga makanan dan minuman dibanderol mulai Rp10.000-Rp40.000. Buka mulai jam 7 pagi. Meski harga memang lebih tinggi dari kedai-kedai kebanyakan di kelasnya.
4. Kedai Vietcong

Kedai yang menjual menu ala Vietnam dan Indochina ini, buka mulai jam 6 sore. Berawal dari Ahmad Kabir founder kedai, mendirikan gerai di Jalan Basuki Rahmat (kawasan Kayutangan Heritage).
Saat ini kedai pho buka mulai jam 8 pagi. Menu andalan yang laris manis tiap hari adalah pho. Pho bo (sapi) dibanderol dengan harga Rp 26.000 dan pho ga (ayam) dibanderol dengan harga Rp22.000.
5. Kaya Kopitiam

Kedai Kopitiam buka mulai jam 7 pagi, berada di Jl Raya Tidar No 43, Malang. Berbeda dengan kedai kopitiam lainnya, di sini menjual bermacam-macam menu peranakan. Mulai dari beraneka menu mie, nasi dan bubur.
Kaya Kopitiam hadir tidak karena trend ikut ikutan mendirikan kopitiam. Kopitiam ini benar benar menjual rasa serta kualitas.Harga dibanderol mulai Rp5.000 untuk minumannya hingga Rp36.000 untuk makanannya.
Jadi, jika Anda adalah pencinta masakan Peranakan, pastikan untuk mengunjungi kedai-kedai kuliner ini saat berada di Kota Malang. Pengalaman kuliner Anda akan menjadi lebih berkesan dengan mencicipi hidangan-hidangan khas Peranakan yang lezat di tempat-tempat yang telah kami rekomendasikan.
Selamat menikmati makanan Peranakan yang otentik di Kota Malang!
Post Comment